食品安全危害因素主要来自于哪几个方面？
正确答案:
目前食品安全危害因素主要来自于以下几个方面：
（1）微生物对食品的污染和病虫害等生物性危害；
（2）食品中残存的物理性危害；
（3）环境对食品或食品原辅料的污染造成重金属、农药、化肥的残留等化学性危害；
（4）食品添加剂的违规或超量使用使食品中添加剂含量超标；
（5）投毒等恶性事件的发生。
（1）微生物对食品的污染和病虫害等生物性危害；
（2）食品中残存的物理性危害；
（3）环境对食品或食品原辅料的污染造成重金属、农药、化肥的残留等化学性危害；
（4）食品添加剂的违规或超量使用使食品中添加剂含量超标；
（5）投毒等恶性事件的发生。
答案解析:有
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