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广东住院医师临床营养学

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谷氨酸在蛋白质代谢中的重要作用有（）。

  • A、参与转氨基作用
  • B、参与一碳单位代谢
  • C、参与氨的储存和利用
  • D、参与尿素合成
  • E、参与脱羧基作用
正确答案:A,C,D
答案解析:有
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