多做题，通过考试没问题！
园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
睦霖题库
>
大学试题(农学)
>
园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
对果蔬原料质量的基本要求（）、（）、（）。
正确答案:
适时收获；选用新鲜度高的原料；选用清洁度高的原料。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
马铃薯抑芽剂CIPC粉剂的使用方法是（）
·
简述任意一种果蔬的加工方法（罐头或果脯）
·
下面适宜于假植贮藏的园艺产品是（）
·
芳香物质与果蔬加工的关系大致有：（）、（
·
呼吸墒
·
复水
·
按加工方法和产品形态可将果蔬糖制品分为蜜
·
试举一例说明泡菜、果酱的加工过程。
·
水果和蔬菜常用的贮藏方式有：气调贮藏、机
·
防止和减轻园产品冷害的方法有哪些？
热门试题
·
乙烯的生理作用有（）、褪绿、脱叶和组织变
·
下面果品中，在上市前常需要进行催熟或脱绿
·
简述园艺产品的褐变机理和产品护色措施。
·
脱涩的方法有（）、（）、（）、（）
·
简述园艺产品采后温度、湿度和气体成分对贮
·
园产品的采收成熟度（）
·
影响罐头真空度的因数：（）、（）、（）、
·
食品工业的现状：（）、（）、（）、（）
·
园产品失水与风速有关，以下风速对失水影响
·
果酒酿造的微生物：（）、（）、（）、（）
