多做题,通过考试没问题!
乳品检验工
睦霖题库
>
技术监督质检职业技能考试
>
乳品检验工
乳粉在喷雾干燥条件下首先排除的是()。
A、结合水
B、游离水
C、化合水
D、游离水和化合水
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
重铬酸钾在酸性条件下具有很的氧化能力,不
·
奶粉在贮存过程中,残存的微生物一年后死亡
·
乳中加水时密度会降低,每加10%的水,密
·
将乳稠计轻轻插入装有鲜乳的铁桶中,使乳稠
·
超高温灭菌法的条件是()。
·
乳的相对密度不宜在挤乳后立即测定,这里因
·
接种时,用左手拿菌种管和斜面管,右手取下
·
制造优质奶油用的牛乳其酸度应低于()。
·
为了防止玻璃碎片落入乳中,在任何情况下也
·
对细菌进行染色时,染色剂着色的部位是()
热门试题
·
对乳样进行菌落总数测定时,接种样品的平皿
·
如何检查乳制品的发酵剂的质量?
·
在对牛乳进行取样时,要将牛乳充分的混匀,
·
牛乳挤出后,在存放过程中由于微生物分解乳
·
通过被检物作用于()所引起的反映对食品进
·
牛乳中最常见、数量最多的一类细菌是()。
·
在进行样品灰化时,当灰化完全后即可打开炉
·
在使用显微镜观察菌体时,()的操作方法是
·
选择分析方法的依据有哪些?
·
病原菌最适生长繁殖的温度是()。