多做题,通过考试没问题!
乳品检验工
睦霖题库
>
技术监督质检职业技能考试
>
乳品检验工
重铬酸钾在酸性条件下具有很的氧化能力,不能用来清洗玻璃器皿。
正确答案:
错误
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
在生产乳粉时,在良好的喷雾干燥条件下,还
·
()前不要吸烟或吃刺激性较强的食物,以免
·
叙述鲜乳发生腐败变质的过程。
·
为了抑制脂肪酶的活性,采用的处理温度为(
·
乳中加水时密度会降低,每加10%的水,密
·
患有临床性乳房炎乳牛的产乳量下降,而牛乳
·
取样的数量的确定应考虑()、分析方法的要
·
制造优质奶油用的牛乳其酸度应低于()。
·
刚挤出的牛乳放置2-3小时后,密度会降低
·
超高温灭菌法的条件是()。
热门试题
·
牛乳极易吸附外界的各种气味,所以刚挤出的
·
病原菌最适生长繁殖的温度是()。
·
紫外灯消毒主要用于()。
·
控制和消除误差的方法有哪些?
·
索氏抽提法可以用来测定乳及乳制品中脂肪的
·
用于直接配制标准溶液的试剂至少应该是()
·
牛乳在加热时液面会生成一层薄膜,该成分含
·
大肠杆菌和沙门氏菌均可发酵葡萄糖产酸产气
·
如果采集到的鲜乳样品不能及时检验,通常在
·
KCN是常用的隐蔽剂,可以在酸性或碱性条