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服务营销

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如家汽车站店3月份餐厅菜肴收入60000元,酒水收入15000元。原材料成本30000元,酒水成本10000元,员工工资7500元,能源费用9500元,餐具损耗640元。以下对餐厅3月份毛利率的计算和判断正确的是哪项()?

  • A、45%,不符合公司标准范围
  • B、47%,不符合公司标准范围
  • C、50%,符合公司标准范围
  • D、55%,符合公司标准范围
正确答案:B
答案解析:
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