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疾病控制(医学高级)

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下列常引起肉毒梭菌食物中毒的食品是

  • A、自制发酵食品 
  • B、罐头食品 
  • C、香肠 
  • D、蔬菜及水果 
  • E、海产品及盐渍食品 
正确答案:A,B,C
答案解析:有
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