多做题，通过考试没问题！
乳品及乳品生产相关知识
睦霖题库
>
岗位知识竞赛
>
乳品及乳品生产相关知识
微生物
正确答案:
一组形态微小，结构简单，肉眼看不到，只能借助光学显微镜或电子显微镜才能看到的微小生物。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
奶车可以存放化学药品或者奶耙。（）
·
《中华人民共和国食品卫生法》由中华人民共
·
微生物的生长周期（）
·
从包装间进入灌装间不用洗手。（）
·
乳中的微生物有（）、（）、（）。
·
过氧化氢具有一定的稳定性，但如果（）、受
·
双氧水系统包括什么？
·
异常乳分为（）、（）、（）。
·
影响酵母菌生长的重要因素（）、（）、（）
·
酸包的概念是什么？
热门试题
·
纸翼折合的凸轮角度应为（）度。
·
大多数氧化剂和强酸都能发生剧烈反应，放出
·
EC代表质量控制。（）
·
干物质指的是脂肪和蛋白质的总和
·
利乐无菌砖能达到商业无菌，即保质期内决对
·
在湿润滚轮和相对滚轮的间隙，TBA/3-
·
牛乳离开乳房时的温度为（）度。乳挤出后应
·
生产UHT产品时，当原料乳的理化指标（）
·
简述无菌空气的形成。
·
使用酒精消毒时，应选用（）的酒精，此浓度
