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调酒师考试
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日本人忌荷花图案，认为荷花是妖花。
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茶起源于（）。
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在码放英国茶茶具时，（）。
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（）工艺可以发送酒质，使酒进一步成熟，逐
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按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类，鸡尾酒可分
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酒吧卫生包括（）
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氯亚明消毒液的比例是3%o，5kg水中应
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波特酒（Port）的产地是（）。
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按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、
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冰块是酒吧的调酒辅料。
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（）不是BloodyMary的辅料。
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高球杯属于（）。
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下列专业名词哪一项是黑加仑子酒（）
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标有“Blanc de blanc”
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自制糖浆的糖和水比例是（）
