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全国牛奶与健康知识竞赛

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为什么要反对使用还原奶做液态奶原料?

正确答案: 一是过多消耗能源和造成更多的污染,二是还原奶需经过二至三次以上加热处理,牛奶中的营养物质受多次破坏而严重流失。
答案解析:
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