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食用菌栽培学

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菌种生产的设备有哪几种?

正确答案: ①接种设备:包括接种室、接种箱、超净工作台,接种工具、酒精灯等。
②培养设备:用于培养接种后的各级菌种、并使菌丝生长条件良好的专用设备,主要有培养室、培养箱等,
③灭菌设备:常用的为湿热灭菌设备,根据压力指标主要包括高压蒸汽灭菌锅和常压蒸汽灭菌灶等。
答案解析:
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