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饭店业管理会计
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饭店业管理会计
一家餐馆4月份的食品销售额为150000美元。食品成本共25000美元。员工用餐成本和接待成本分别为350美元和250美元。4月份的食品成本率是:()
A、16.3%
B、16.4%
C、17.1%
D、17.4%
正确答案:
C
答案解析:
有
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