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食品科学技术
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食品科学技术
下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例？（）
A、经过度烘烤既干又硬的蛋糕
B、灌装量不足的苹果汁饮料
C、猪肉中含有“瘦肉精”
D、受致病菌污染的熟制肉饼
正确答案:
C,D
答案解析:
有
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