多做题,通过考试没问题!
中国饮食文化
睦霖题库
>
大学试题(文学)
>
中国饮食文化
最具代表性的扬州风味美食是()
正确答案:
扬州炒饭
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
清代对茶文化的突出贡献,是风靡一时,畅销
·
地点原则
·
饮食养生
·
“火候”是饮食文化的一个重要名词,最初起
·
被誉为世界“四大名菜”的是()
·
制作擀面皮的调料没有()。
·
下列不属于川菜的代表菜的是()
·
饮食民俗
·
餐桌抽烟礼仪
·
茶叶种类上属于再加工茶是()
热门试题
·
怎样理解史前人类酿酒事务由女性垄断现象?
·
《随园食单》
·
我国素有“茶兴于唐,盛于宋”之说。宋徽宗
·
在整个原始社会里,我们的祖先在熟食活动中
·
鸡骨糖即灶糖,又称(),用()熬制而成,
·
主要地方风味流派
·
下列属于官府菜的有()
·
“烹”的基本意思是煮,“饪”的基本意思是
·
企业文化的构成要素分为外、中、内三层,其
·
我国餐饮界根据文学作品中的描写研制出不少