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餐饮管理
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餐饮管理
一位以前曾经逃过帐的客人又要求入住你店，你应如何处理？
正确答案:
1.请客人付清欠款再入住，但注意语言技巧。
2.收取该客消费保证金。
3.注意此客的动向，防止再次逃帐。
答案解析:
有
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