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生物工程

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简述离子交换层析技术及其工作原理。

正确答案:离子交换层析技术是以离子交换纤维素或以离子交换葡聚糖凝胶为固定相,以蛋白质等样品为移动相,分离和提纯蛋白质、核酸、酶、激素和多糖等的一项技术。
原理:利用物质的电荷和层析载体的电荷间的相互作用,进而达到分离纯化的目的。
答案解析:
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