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食品科学技术

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食品机械与设备在食品加工中的作用是什么？

正确答案: 1、减轻劳动强度，解放生产力；
2、保证产品质量，提高产品稳定性；
3、降低食品生产成本；
4、促进食品安全法贯彻实施。
答案解析:有
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