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园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
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园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
T.T.T曲线
正确答案:
冷冻食品在-30~-10℃温度范围内,贮藏温度与实用冷藏期之间的关系曲线称为T.T.T曲线。
答案解析:
有
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