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三级营养师
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三级营养师
评价食物蛋白质利用率常用指标有（ ）。
A、食物蛋白质生物价
B、食物蛋白质消化率
C、食物蛋白质功效比值
D、食物蛋白质氨基酸分E.食物蛋白质的含量
正确答案:
A,C,D
答案解析:
有
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