多做题，通过考试没问题！
餐饮管理
睦霖题库
>
大学试题(管理类)
>
餐饮管理
（）装修的原则是选用防滑、防潮、防火的材料；与室内环境相协调。
A、天棚
B、墙壁
C、地面
D、壁饰
E、陈列品
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
餐饮原料及产品具有很强的（）。
·
黄山毛峰属于（）。
·
轻托所托的力量一般在（），重托重量一般在
·
影响厨房员工岗位的因素有哪些（）
·
某饭店零点餐厅某日中午，有四位客人来到5
·
（）是保证餐饮产品生产需要，完成销售计划
·
白葡萄酒需冰斟（）分钟。
·
餐厅服务员对前来用餐的客人最基本的问候语
·
团体用餐应提前（）分钟上冷菜。
·
通常不应出现在宴会菜单上的内容是（）
热门试题
·
厨房产品全面质量管理
·
饮食产品成本核算，包括营业成本核算和（）
·
烹饪是针对不同的消费需求，给予消费者（）
·
请问中国有几大名茶？
·
西餐分菜的注意事项有哪些？
·
在餐馆密集的地方，往往会出现“商业吸引人
·
下列原料中一般不用长期订货法采购的是（）
·
下列关于二氧化碳灭火器使用方法正确的有（
·
在餐饮企业招聘测试中，提前准备好问题和各
·
回答率是各种调查方法中最高的（）。
