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乡镇企业管理(一村一)
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乡镇企业管理(一村一)
胡萝卜应该用油炒熟了吃，主要是因为（）。
A、胡萝卜所含的胡萝卜素不溶于水，易溶于脂肪
B、生胡萝卜不干净
C、胡萝卜只有炒熟了，才能消化吸收
D、高温处理有利于胡萝卜杀菌、消毒
正确答案:
A
答案解析:
有
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