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WSET二级认证

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高单宁是在红葡萄酒酿造过程中通过（）获得的。

  • A、加入未发酵的葡萄汁
  • B、长时间的果皮接触
  • C、混入自流酒
  • D、促使苹果酸乳酸发酵
正确答案:B
答案解析:有
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