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生物工程

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简述细胞破碎的意义。

正确答案: 细胞破碎的目的
由于有许多生化物质存在于细胞内部,必须在纯化以前将细胞破碎,使细胞壁和细胞膜受到不同程度的破坏(增大通透性)或破碎,释放其中的目标产物,然后方可进行提取。
答案解析:
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