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FSMS食品安全管理审核员

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审核计划应包括的内容有哪些?

正确答案: a)审核目的;
b)审核准则和引用文件;
c)审核范围,包括确定受审核的组织单元和职能的单元及过程;
d)进行现场审核活动的日期和地点;
e)现场审核活动的安排(预期的时间和期限,包括与受审核方管理层的会议及审核组会议,人员分工、审核路线、部门和要素安排);
f)审核组成员和陪同人员的作用和职责;
g)对审核的关键领域的资源分配。
适当时,审核计划还应当包括:
h)确定受审核方的代表;
i)指明审核工作和审核报吿所用的语言;
j)审核报告的主要信息;
k)后勤安排(交通、现场设施等);
l)保密事宜;
m)审核后续活动。
答案解析:
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