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临床营养(医学高级)

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下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成()

  • A、维生素B2
  • B、维生素C
  • C、维生素D
  • D、维生素A
  • E、维生素B1
正确答案:B
答案解析:
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