多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

放线菌有何用途?试举例说明放线菌在生物制药工业上的重要性。

正确答案: 放线菌的最突出特性是能产生各种各样大量的抗生素。抗生素作为最主要的抗感染药物,使人类基本上控制了传染病的危害。至今已发现的约1万种抗生素中,由放线菌产生的就约占70%。放线菌的次生代谢产物可用于制备酶抑制剂、抗癌剂、免疫调节剂、受体拮抗剂等许多新的微生物药物;有的放线菌在工业上还用于生产酶制剂和维生素。此外,放线菌在甾体转化、石油脱腊、烃类发酵、污水处理和环境保护等方面也有重要作用。例如链霉菌属是放线菌中最大的一个属,种类繁多。而且其中有一半以上能产生抗生素。所有由放线菌产生的抗生素中。约有90%是由链霉菌属产生的。链霉菌在生物制药工业上的主要用途有:生产多种重要的抗生素、生产多种酶类、生产各种酶抑制剂、生产维生素。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题