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01965食品标准与法规
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01965食品标准与法规
为什么乳品需要规定黄曲霉毒素M1指标？
正确答案:
奶牛饲料容易发霉滋生真菌，产生黄曲霉毒素，通过食物链导致乳品具有黄曲霉毒素M1
答案解析:
有
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