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02528烹饪营养学
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02528烹饪营养学
食品强化
正确答案:
根据不同人群的营养需要，向食物中添加一种或多种营养素或某些天然食物成分的食品添加剂，用以提高食品营养价值的过程称为食品营养强化，或简称食品强化。
答案解析:
有
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