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餐饮管理

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关于投银,下列描述正确的是()

  • A、每班次的交款报表打印1份就可以了
  • B、投款必须记录,当班服务员和前厅经理双方签字确认并注明投银时间,必须在监控下进行此操作
  • C、每班次投银都需要有投银记录,应在保险柜旁有投银记录本
  • D、实交金额与应交金额必须完全一样
正确答案:B,C
答案解析:
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