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食品科学技术

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肌肉中肌红蛋白含量受（）的影响

  • A、动物种类
  • B、肌肉部位
  • C、动物运动程度
  • D、动物年龄
  • E、动物性别
正确答案:A,B,C,D,E
答案解析:有
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