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中国餐饮业职业经理人资格考试
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中国餐饮业职业经理人资格考试
餐饮企业如何对客人进行公关？
正确答案:
建立客户档案，定时定期地向老客户邮寄或上门递送一些有关餐厅的最新信息资料。举办各种能引起客人兴趣的公关活动；抓住各种公关机会，不失时机地与客人建立良好关系；妥善解决客人的投诉，改善客人对餐厅的态度。
答案解析:
有
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