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食品科学技术

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研究发现茶中所含的成分（）能诱导癌细胞分化和凋亡，这种成分对动物肿瘤生长有明显抑制作用。

  • A、聚酯型儿茶素
  • B、茶色素
  • C、茶多酚
  • D、酚醛酸
正确答案:C
答案解析:有
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