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餐饮管理

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一位声称认识酒店老总的客人来开房，我们该如何处理？

正确答案: （1）在没有得到酒店总经理的通知下，按正常的散客热情的接待客人；
（2）如客人要求要求给其很低的折扣，则委婉的跟客人解释给客人的优惠是最低的了；
（3）如客人不满意，则回避客人通知上级领导；
答案解析:有
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