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食用菌栽培学

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真菌在人类生活中的利与弊。

正确答案:益处:①分解有机物,②与高等植物形成菌根,③生物防治④产生抗生素⑤发酵作用⑥遗传学材料:因其生长繁殖迅速⑦食用和药用真菌
害处:①造成人、动物和植物病害。②误食毒菌及分泌毒素的真菌,给人类造成危害。③引起食品、衣物及其他工农业产品的霉变和腐烂。
答案解析:
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