多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
材料的力学性能和物理性能有哪些?
正确答案:
材料的力学性能有:强度、刚度、硬度、疲劳强度、耐磨性、高低温特性等。
材料的物理性能有:相对密度、比热容、热导率、软化温度、线胀系数、热辐射波谱、磁性、表面摩擦特性、抗黏着性等。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
绞肉机工作时要注意哪些问题?
·
食品工业喷雾干燥系统常采用()流方式。
·
搅拌设备目的在于强化(),小量固体在液体
·
离心式切片机的刀片固定在回转叶轮上。
·
简述胶体磨的结构、工作原理。
·
螺旋式热烫设备的热烫强度可以通过调节()
·
喷雾干燥
·
灌装方法有哪几种,分别适用于什么物料的灌
·
除铁机用于除去原料中的()。
·
球(棒)磨机中物料的充填系数一般范围为(
热门试题
·
捏合机,也称()、固液混合剂,一般为间歇
·
液体食品的无菌处理系统的基本构成为:()
·
卧式调粉机的浆叶类型有哪些,各有何用途?
·
板式杀菌器有几种,各有何用途?
·
斗式提升机的卸料方式有哪几种?分类依据是
·
加热管内径为40mm的升膜式蒸发器,其高
·
真空干燥箱适用于固体或热敏性液体食品物料
·
()是食品机械区别于其他机械的基本特征之
·
胶体磨工作原理是什么?
·
下列热交换器的加热面积调整较方便()。