多做题，通过考试没问题！
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
下列微生物当中，热阻最大的是（）
A、细菌
B、细菌芽孢
C、霉菌孢子
D、病毒
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
简述二步发酵法生产维生素C的工艺流程。
·
常用的生理碱性物质（）不仅可以调节发酵液
·
呼吸临界氧浓度
·
Cross breeding（杂交育种）
·
为什么说谷氨酸及其他氨基酸发酵是代谢控制
·
简述溶氧的控制。
·
连续发酵优缺点各是什么？
·
什么是同步培养法？
·
一般来说，固定化酶相对于游离酶，其活力会
·
某些放线菌产生的抗生素是他们的（）
热门试题
·
多价反馈
·
菌种衰退不会造成什么危害（）
·
简述吸附法的优缺点。
·
举例说明生物化学意义上的“发酵”和工业意
·
下列属于碳源的是（）。
·
如何选择固体物料的输送方式？
·
微生物在其生命活动中会产生种类繁多的小分
·
液体发酵
·
叙述喷雾干燥原理及特点。
·
黄酒的浑浊及防治方法？
