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农业技术指导员

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怎样计算马铃薯的贮藏量?

正确答案: 贮藏窖内马铃薯贮藏主要以散装贮藏和袋装贮藏两种方式。无论采用哪一种方式,都应根据储藏量来准备贮藏库(窖)一般来说,马铃薯块茎比重为650-750千克(每立方米的块茎重量),因块茎大小不同,比重会略有差异。正常情况下,马铃薯的堆放高度可达贮藏库(窖)的2/3处,具体贮藏量计算方法如下:
(1)贮藏库(窖)的容积&贮藏库(窖)容积(立方米)=库体长(米)×库体宽(米)×库体高(米)。对不规则的库(窖)可分割计算后在累加求出总库窖量。
(2)贮藏量计算①小块茎&贮藏量(吨)≈贮藏库容积(立方米)×0.65(达到全贮藏容积的2/3)×0.65(比重)≈0.4225×贮藏库容积(立方米)②大块茎&贮藏量(吨)≈贮藏库容积(立方米)×0.65(达到全贮藏容积的2/3)×0.75(比重)≈0.4875×贮藏库容积(立方米)例如:有一贮藏窖,长12米,宽5米,高3米,适宜贮藏量是多少适宜的贮藏量=12×5×3×(650~750)×0.65=76050~87750千克≈平均贮藏81900千克。上例说明,一个180立方米的贮藏窖,可贮藏那个马铃薯块茎82吨。#03198.怎样贮藏鲜食马铃薯(商品薯)#33鲜食用马铃薯贮藏在2-4℃低温下,应保持湿度在85%-90%,并在黑暗中贮藏。贮藏初期可在薯堆上面加一层麻袋片吸散马铃薯的“汗水”,后期如窖内较干,应定期加湿,以保持马铃薯的新鲜。
答案解析:
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