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FSMS食品安全管理审核员

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在食品安全管理体系标准中,控制措施是()

  • A、用于纠正食品安全不合格品,并将其降低到可接受水平的行动或活动
  • B、用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动
  • C、用于防止或消除食品安全危害,并将其降低到可接受水平的行动或活动
  • D、防止或消除不安全食品的行动或活动
正确答案:C
答案解析:
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