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03024生物化学及生化技术

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下列有关温度对酶反应速度影响的叙述哪一项是正确的:()

  • A、酶反应速度随着温度的升高而加快
  • B、酶反应速度随着温度的升高而减慢,因酶变性失活
  • C、每种酶都有其最适温度
  • D、最适温度是酶的特征常数
正确答案:C
答案解析:
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