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全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛

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西餐中分派面包的方法哪项不正确()。

  • A、面包是客人开始就餐后在第一道和第二道菜之间上的
  • B、美式服务的方法是将面包篮直接放在餐桌中央
  • C、英式服务的方法是为客人逐个分派面包
  • D、分派面包的好处是可以在餐桌上留下更多的空间
正确答案:A
答案解析:
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