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餐饮管理

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食物在厨房由厨师按客人人数分别装盘,每人一份,服务员直接端给客人的西餐服务是()。

  • A、美式服务
  • B、法式服务
  • C、俄式服务
  • D、英式服务
正确答案:A
答案解析:
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