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餐饮管理

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接待处的工作内容主要有哪些?

正确答案: 1.负责接待抵店投宿的客人,包括团体、散客、长住客、非预期到店以及无预订客人
2.办理宾客住店手续,分配房间;
3.与预订处、客房部保持联系,及时掌握客房出租变化,准确显示房态;
4.制作客房销售情况报表,掌握住房客人动态及信息资料等。
答案解析:
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