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食品检验工考试

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高效液相色谱法测定山梨酸、苯甲酸样品加温除去(),调pH至近中性,过滤后进高效液相色谱仪,经反相色谱分离后,根据()定性,根据()定量。

  • A、二氧化碳和水,保留时间进行定性,根据峰面积进行定量
  • B、二氧化碳和乙醇,保留时间进行定性,根据峰面积进行定量
  • C、二氧化碳和乙醇,根据峰面积进行定性,保留时间进行定量
  • D、二氧化碳和水,根据峰面积进行定性,保留时间进行定量
正确答案:B
答案解析:
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