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花生油知识竞赛

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混合油为什么要净化?净化后达到什么要求?

正确答案: 主要目的是去处混合油中的固体粕末。混合油中粕末的存在易在蒸发过程中产生泡沫而引起液泛现象,使蒸发过程难以进行。粕末的存在还易在蒸发器、汽提塔管道表面结垢、炭化影响传热效果、加深毛油色泽、降低蒸发汽提效果、增加蒸气溶剂消耗、结垢严重会造成管路堵塞使生产无法进行。
一般要求:混合油的固体杂质含量不超过0.02%。
答案解析:
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