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二级营养师

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幼儿食谱的评价原则是()

  • A、营养齐全,比例适当
  • B、合理搭配,应注意膳食多样化,发挥各类食物营养成分的互补作用,达到均衡营养的目的
  • C、合理加工与烹调
  • D、餐次合理
  • E、注意饮食卫生
正确答案:A,B,C,D,E
答案解析:
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