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二级营养师

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一名6个月的男婴,体重7.0kg,在正常范围,纯母乳喂养。已知其每天能量的AI为100kal/kg,蛋白质RNI为2.0g/kg,脂肪占总能量50%,确定能量及产能营养素的需要量。

正确答案: ①能量:100kal/kg×7.0kg=700kcal
②蛋白质:2.0g/kg×7.0kg=14g
③脂肪供能:700kcal×50%=350kcal
④脂肪需要量:350kcal/9=38.9g
⑤碳水化合物供能:700kcal-14g×4kal/g-350kcal=294kal
⑥碳水化合物需要量:294kcal/4=73.5g
答案解析:
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