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评茶员考试

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成品茶“脱档”的原因是()

  • A、精制茶大小或长短不一;
  • B、上、中、下三段茶比例不当;
  • C、外形、叶底花杂;
  • D、制作过程火温过高。
正确答案:B
答案解析:
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