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餐饮服务食品安全操作规范

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进行食品留样，应将样品在（）条件下存放（）小时以上。

  • A、冷冻，48
  • B、冷藏，48
  • C、冷冻，24
  • D、冷藏，24
正确答案:D
答案解析:有
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