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三级营养师

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某男性,35岁,公务员,轻度体力活动,标准身高和体重,其一日三餐食物的营养成分见表,请根据《中国居民膳食营养参考摄入量》(注:正常成年男性在轻度体力活动情况下,能量和钙的需要量分别为2400kcal、800mg,脂肪供能比例20-30%)、《中国居民膳食指南》及提供的相关背景资料。 计算并评价该男性全天摄入的钙量。

正确答案: (1)DRIs推荐该男性全天应摄入钙的量应为800mg
(2)计算:该男性实际摄入钙的量=781(早)+113.9(午)+101.6(晚)=996.5g
(3)评价:实际钙摄入量与应摄入量的百分比=996.5/800=124.5%
结论:该男子全天钙摄入量充足。
答案解析:
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