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00982餐饮服务

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服务过程中,客人邀请服务员跳舞时怎么办?

正确答案:在服务过程中,特别在宴会厅或包房工作时,客人一边用餐一边唱歌跳舞,有时可能会邀请服务员跳舞,这时,服务员应有礼貌地谢绝客人,声明职责在身,不能奉陪,如客人仍纠缠不休,应请领导出面,将该服务员调开。
答案解析:
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